Grön röra med bär

recept av kocken Alexandra Zazzi

Ingredienser till en portion

• 1/3 selleristjälk
• 1 morot
• 1 äpple
• 1 apelsin, skalad
• 1 näve spenat
• 1 blad grönkål
• 1/2 citron, skalad
• 1 bit gurkmeja (hasselnötstor)
• några drag svartpeppar från kvarn
• 1 bit ingefära (storlek efter smak)

Till servering:
kokosflingor (gärna rostade), färska bär och 1 portion Betavivo (0,9 dl)